底料研发工程师
8000-12000元/月
更新 2025-12-19 14:44:34
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职位详情
食品/饮料研发
3-5年
火锅底料研发 · 新品研发 · 食品添加剂/香料 · 食品加工及制品
1、负责食品香精、香料在休闲类零食产品中的应用技术研究与开发;
2、依据研发计划推进并落实各项既定研发任务;
3、承担研发前期所需信息搜集及实验物资筹备工作;
4、参与研发过程中小批量样品的试制,并协同完成各阶段评审、验证与确认工作;
5、参与制定新产品相关的工艺技术文件及质量检验标准;
6、针对现有产品提出工艺优化方案,运用新方法、新技术提升产品品质;
任职要求:
1、本科及以上学历,具备2年以上大型食品企业研发经验者优先;
2、掌握调味品行业发展趋势,对各地流行风味有认知与独到理解;
3、能独立主导新品研发,并具备生产环节的全程监控能力;
4、对食品产业有深入洞察,熟练掌握研发体系与工艺管理流程;
5、熟悉产品研发全周期及配方工艺,拥有突出研发成果者优先;
6、了解调味品及预制菜类产品的加工技术与工艺要求;
7、熟知食品相关法规与标准,具备良好的沟通表达能力;
单休周天,介意者请勿投递,谢谢!
2、依据研发计划推进并落实各项既定研发任务;
3、承担研发前期所需信息搜集及实验物资筹备工作;
4、参与研发过程中小批量样品的试制,并协同完成各阶段评审、验证与确认工作;
5、参与制定新产品相关的工艺技术文件及质量检验标准;
6、针对现有产品提出工艺优化方案,运用新方法、新技术提升产品品质;
任职要求:
1、本科及以上学历,具备2年以上大型食品企业研发经验者优先;
2、掌握调味品行业发展趋势,对各地流行风味有认知与独到理解;
3、能独立主导新品研发,并具备生产环节的全程监控能力;
4、对食品产业有深入洞察,熟练掌握研发体系与工艺管理流程;
5、熟悉产品研发全周期及配方工艺,拥有突出研发成果者优先;
6、了解调味品及预制菜类产品的加工技术与工艺要求;
7、熟知食品相关法规与标准,具备良好的沟通表达能力;
单休周天,介意者请勿投递,谢谢!
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